Difficoltà: Intermedio
Italia
Gualtiero Marchesi ci parla dello chef come artista, e di come gli chef possano distinguersi attraverso un proprio stile artistico ben definito. Inoltre parla dell'arte del trancio e di come può essere utilizzata direttamente a tavola.
Difficoltà: Intermedio
Italia
Sotto le acque che circondano l'isola di Filicudi c'è un mondo magico, custode di rare e bellissime specie animali e di veri e propri pezzi di storia.
Difficoltà: Avanzato
Italia
Fellini e Bergman, due dei registi più importanti del panorama del cinema internazionale, molto diversi eppure così affini e geniali tanto da pensare di unirsi per un "duetto" cinematografico.
Nell'ultima parte del video, Fellini alla Mostra di Venezia presenta il suo "Satyricon".
Difficoltà: Intermedio
Italia
Alcuni artisti, tra cui Gualtiero Marchesi, parlano del passato: carri trainati da cavalli per la consegna dei prodotti, artisti che si scambiano notizie dall'estero prima della diffusione del telefono, trippa a colazione, nature morte che riflettono il cibo del tempo e la sua preparazione. Si parla addirittura del desiderio di mangiare quadri! Buon appetito!
Difficoltà: Intermedio
Italia
Nell'arco dei millenni, le isole di Filicudi e di Alicudi hanno potuto mantenere il loro fascino intatto, un misto di storia e di natura, solo grazie alla scarsa presenza dell'uomo.
Difficoltà: Intermedio
Italia
Il cibo come opera d'arte. Cosa c'è dietro alla composizione di un piatto? Lo scoprirai guardando questo interessante video.
Difficoltà: Intermedio
Italia
Un nuovo capitolo sulla scoperta e la ricerca dell'arte legata al sapore.
Difficoltà: Intermedio
Italia
Continuiamo la nostra visita della fiabesca Isola di Vulcano.
Difficoltà: Avanzato
Italia
In collegamento con Cinecittà dove Fellini e la sua troupe stanno girando delle scene del film "Satyricon". Dopo una breve intervista a Fellini, la linea passa a Canzonissima, una popolare trasmissione televisiva di varietà a cui hanno preso parte personaggi come Mina e Patty Pravo.
Difficoltà: Intermedio
Italia
Il dio greco Efesto aveva la sua officina, in cui lavoravano i ciclopi, all'interno del cratere di quest'isola. Un misto di mitologia antica, natura a 360°, tradizioni e nuove realtà turistiche: benvenuti sull'Isola di Vulcano.
Difficoltà: Avanzato
Italia
Cominciano le riprese del film "Satyricon". Siamo a Cinecittà e nel cast figurano artisti internazionali e non.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Italia
Mentre osserviamo da vicino la preparazione di uno dei piatti storici di Gualtiero Marchesi, arriviamo alla fine del nostro viaggio attraverso il mondo e la tradizione della gastronomia italiana.
Difficoltà: Intermedio
Italia
Antonio spiega la storia degli inizi del presepe: La tradizione risale all'epoca di San Francesco d'Assisi che nel 1200 realizza a Greccio la prima rappresentazione vivente della Natività. Ben presto questo tipo di simbolismo è ampiamente recepito e diventa un rito irrinunciabile a partire dal Seicento.
Difficoltà: Intermedio
Italia napoletano
Com'è nato il presepe? Perché si chiama cosi? Antonio ci porta in dietro nel tempo ed esattamente a duemila undici anni fa!
Difficoltà: Avanzato
Italia
Fellini parla del suo tempo libero e di come i ritardatari o quelli che non si presentano affatto agli appuntamenti non gli diano fastidio, anzi!
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