Finita la Repubblica Senese il potere passò alla sua nemica Firenze che realizzò molti capolavori, uno tra i quali il Duomo, ovvero la cattedrale Santa Maria Del Fiore.

Franco Calafatti è un conoscitore di spezie a livelli altissimi, ma anche un grande sperimentatore. Comincia il nostro viaggio insieme a lui con una spezia amatissima: la cannella.

In questo nuovo video si comincia a parlare di uno dei più grandi geni di tutti i tempi: Leonardo da Vinci e su una delle sue opere più conosciute al mondo, Il Cenacolo.

Il Cenacolo di Leonardo: non solo un pezzo d'arte di valore inestimabile, ma anche la genialità delle scelte di un artista che non smette di stupirci.

Franco ci affascina con il suo racconto sul sale, le sue proprietà benefiche e la differenza tra il sale da supermercato e quello integrale. Ci porta in Sicilia, nelle saline Moranello. Buona visione.

Leonardo e Michelangelo sono due geni dell'arte che hanno lasciato un segno indelebile sulla Terra. Il primo con il Cenacolo e il secondo con il suo David.

Franco ci fa capire che il sale da solo è buono, ma con i suoi mix ci eleva ad un livello di gusto superiore, a volte inusuale e non tanto conosciuto.

Il percorso attraverso i tesori del nostro paese ci porta ad Assisi, la città umbra in cui l'arte sposa l'ambiente. Assisi è strettamente legata a San Francesco al quale è stata dedicata la Basilica che conserva e custodisce le spoglie mortali del santo.

La Basilica Papale di San Francesco d’Assisi si trova in cima ad una collina dal passato tetro. Infatti, fuori dalle mura d'Assisi, c'era un luogo chiamato il Colle dell'Inferno che si trasformò nella Basilica inferiore, destinata a sepolcro per San Francesco.

L'affresco di Cimabue ritrae San Francesco, con il suo sguardo profondo e le stigmate. Sempre nella Basilica inferiore, proprio sopra l'altare, le vele della volta raffigurano Apoteosi di S. Francesco e allegorie dell‘oObbedienza, della povertà, e della castità.

La basilica superiore è un vero trionfo di luce e colori. Le pareti interne della chiesa sono interamente ricoperte da affreschi ed è a Giotto che si deve il ciclo di affreschi dedicato alla vita di San Francesco. Nelle sue rappresentazioni, Giotto tralasciò gli schemi dell’arte bizantino-romanica e ne adottò altri, più dolci, più umani e più veri.

Alberto Angela continua a parlarci della grandiosità di Giotto nel raccontare la vita e la genialità di San Francesco. Quest'ultimo compose una delle prime poesie in volgare, Il Cantico delle Creature.

L’abbazia di San Galgano è un'abbazia cistercense, sita a una trentina di chilometri da Siena. Il santo, convertitosi dopo una giovinezza disordinata, giunse sul colle di Montesiepi e infisse nel terreno la sua spada, allo scopo di trasformare l'arma in una croce.

Scopriamo con Alberto Angela dettagli affascinanti su Piazza dei Miracoli e su uno degli edifici più famosi al mondo: la torre di Pisa, simbolo della città, divenuta nota per la sua pendenza.

Perché la Torre di Pisa pende? In che stile è il Duomo di Piazza dei Miracoli? E cosa c' era prima sotto la Torre? Dopo questo video conoscerai tutte le risposte.