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L'Italia a tavola - Interrogazione sul Lazio Visualizza serie

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Anna si offre volontaria per l'interrogazione sul Lazio. Alle domande sulla geografia, il meteo, le attrazioni di questa regione, Anna risponde molto bene. Quale sarà il voto che le darà la maestra questa volta?

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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I Tonnarelli cacio e pepe sono uno dei piatti forti della tradizione romana, nel quale il Pecorino Romano è indispensabile. Una ricetta caratterizzata da pochi e semplici ingredienti e di veloce esecuzione. Scoprite di più con Anna e Marika.

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Preparate tutti gli ingredienti perché dopo questo video vi leccherete i baffi e sarete infatti in grado di cucinare i deliziosi Tonnarelli cacio e pepe. Buon appetito.

L'Italia a tavola - Interrogazione sulla Lombardia Visualizza serie

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Oggi a lezione si parla della Lombardia. Anna, come al solito, è molto preparata. Che voto prenderà questa volta?

L'Italia a tavola - Risotto alla milanese - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Marika e Anna ci illustrano tutti gli ingredienti per preparare un ottimo risotto alla milanese, il piatto più tipico e conosciuto della Lombardia. Si tratta di un risotto il cui ingrediente principale è lo zafferano, dal quale deriva il suo caratteristico colore giallo. E sullo zafferano, scoprirete un romantico aneddoto.

L'Italia a tavola - Risotto alla milanese - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Anna ci parla un po' delle caratteristiche principali di alcuni tipi di riso che potete trovare nei supermercati italiani. Marika è già all'opera con la preparazione del risotto.

L'Italia a tavola - Interrogazione sul Molise Visualizza serie

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Oggi la maestra interroga un'alunna a caso: Anna. Riuscirà Anna a rispondere a tutte le domande sul Molise? Dove si trova, che clima c'è, quanto è grande... Vediamo un po'.

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Il timballo di cicoria è un piatto tipico della tradizione molisana che si distingue per il sapore deciso, arricchito dalla scamorza e dal prosciutto crudo. Eccovi gli ingredienti e gli utensili per prepararlo!

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Con questa seconda parte, la ricetta è completa. Non vi resta che mettervi all'opera e gustarla anche voi!

L'Italia a tavola - Interrogazione sulla Campania Visualizza serie

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La Campania è una regione del sud-ovest dell'Italia conosciuta per le rovine antiche e la spettacolare costiera. È inoltre la più popolosa dell'Italia meridionale e Napoli è il suo capoluogo. Scoprite con Anna e Marika tante altre informazioni su questa caratteristica regione italiana.

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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La frittata di spaghetti è la ricetta che Anna e Marika stanno per mostrarci. Scopriamo gli ingredienti e gli utensili che useremo per questa deliziosa pietanza.

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Questa ricetta richiede pochi passaggi semplici, ma la cosa più importante è stare attenti a non far bruciare la frittata! Il risultato finale è decisamente invitante.

L'Italia che piace - Territori - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Andiamo alla scoperta del Sacro Monte di Varallo e della sua particolare origine che ha fatto sì che fosse definito il Gran Teatro Montano. Sembra proprio un set cinematografico!

L'Italia che piace - Territori - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Nella ventottesima cappella, le rappresentazioni sono molto realistiche e i materiali usati sono estremamete raffinati. Scopriamo anche un segreto che riguarda la realizzazione delle statue di terracotta.

L'Italia che piace - Territori - Part 3 Visualizza serie Vedi questo episodio

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La cava Vennai è la più importante cava di Marmo di Carrara. A raccontarci da cosa è nata la passione per questo lavoro è proprio chi a ventisei anni era già capo di tutto.

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