Difficoltà: Intermedio
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Augusta è famosa per il castello federiciano che apparteneva a Federico II. Ogni anno, a settembre, gli abitanti di Augusta inscenano la corte di Federico ricostruendo, nei minimi dettagli, l'atmosfera del tempo.
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Gli italiani sono molto attaccati alle loro tradizioni. Nonostante abbiano cambiato alcune abitudini a tavola, hanno infatti mantenuto nella loro dieta molti piatti tradizionali,rivisitandoli. Ciò significa più varietà e porzioni più piccole.
Difficoltà: Intermedio
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Un augurio speciale per il nuovo anno con una sorpresa. Non perderti queste notizie!
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Nel ristorante di Eva non c'è un giorno uguale all'altro. Scopri che succede oggi!
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Lungo la costa orientale della Sicilia si trovano due fortezze molto interessanti ed un relitto misterioso.
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Il cibo come l'arte ha l'esigenza di essere bello e buono. Si rivoluziona anche la cucina casalinga. La Nouvelle Cuisine vuol dire anche entrare nel futuro.
Difficoltà: Intermedio
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Eva ha in mente strani pensieri mentre al suo cuoco in prova accade un imprevisto.
Difficoltà: Intermedio
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L'ultima passeggiata a Villa Torlonia svela ancora un piccolo segreto. Buon divertimento!
Difficoltà: Intermedio
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L'inizio della Nouvelle Cuisine é come l'arte che si respira nei temi dei quadri e pittori impressionisti. Marchesi ci racconta come ha assimilato quell'arte durante la sua permanenza in Francia.
Difficoltà: Intermedio
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Eva si trasforma in detective e scopre altre interessanti verità...
Difficoltà: Intermedio
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La passeggiata continua. Questa volta Anna ci parla di un edificio che è stato dimora di uno tra personaggi più discussi degli anni quaranta. Buon divertimento.
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Il mercato del pesce di Catania è un luogo assolutamente da vedere. Situato non lontano da Catania, Brucoli è un pittoresco villaggio che vale una visita, con le sue grotte, e il castello.
Difficoltà: Intermedio
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Gualtiero Marchesi ha imparato una preziosa lezione dai fratelli Troisgros a Roanne: mai sottovalutare l'importanza della semplicità!
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Eva cambia tono se sente una parola in particolare. Scopri quale.
Difficoltà: Intermedio
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Dopo Aci Trezza ed Acireale, è il turno di Aci Castello, altro comune della Sicilia orientale il cui nome ricorda sia il pastorello Arci, che un castello costruito dai Normanni nel 1076 e distrutto quasi cento anni più tardi. Il viaggio però non finisce qui... arriviamo a Catania, seconda città della Sicilia, ricca di arte e cultura.
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