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L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 9 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Se la mozzarella di bufala campana è deliziosa è anche merito delle coccole che riceve nelle fattorie dove viene allevata, proprio come in questa, dove tra un massaggio e una rinfrescata, si sente libera di farsi mungere.

L'Italia che piace - Architettura - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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14 cantine toscane hanno creato una rete di impresa, la Toscana Wine Architecture è promosso da Regione Toscana
in collaborazione con Vetrina Toscana e la Federazione delle Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori di Toscana. Queste cantine condividono la passione per il design e l'alta qualità del vino.

L'Italia che piace - Architettura - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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La cantina Rocca di Frassinello, progettata da Renzo Piano, e la cantina Antinori, progettata dall'architetto Marco Casamonti, sono due esempi dell'eccellenza italiana del vino e del design.

L'Italia che piace - Architettura - Part 3 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Nel 1949, alle soglie degli anni 50, Giulio Castelli ha una grande intuizione: portare nelle case degli italiani degli oggetti utili, ma di gran design: è così che nasce la Kartell.

L'Italia che piace - Architettura - Part 4 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Quando l'innovazione e la sostenibilità si incontrano, nascono progetti creativi. Designer internazionali, nuovi materiali e strategia danno vita a prodotti di ottima qualità da poter mostrare a tutto il mondo.

L'Italia che piace - Architettura - Part 5 Visualizza serie Vedi questo episodio

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La Emu prende il via con la sostuzione degli arredi scolastici. Da quel momento si specializza anche in arredi per esterni fino a diventare sempre più consapevole dell'importanza della sostenibilità.

L'Italia che piace - Architettura - Part 6 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Attraverso i designer che arrivano da tutto il mondo, l'italianità arriva all'estero. Gli stili originali contribuiscono a far conoscere la cultura italiana mantenendo un gusto internazionale,

L'Italia che piace - Architettura - Part 7 Visualizza serie Vedi questo episodio

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L'architetta Enza Martellota spiega l'origine dei trulli, a cosa servivano e come la loro destinazione d'uso si sia poi evoluta nel tempo.

L'Italia che piace - Architettura - Part 8 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Prosegue il viaggio in Puglia, dove non solo i trulli cambiano destinazione d'uso. Vediamo come venivano vissute e usate masserie e lamie e come sono state trasfomate oggi.

L'Italia a tavola - Panzerotti Pugliesi - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Ecco la prima parte dei famosissimi panzerotti pugliesi, una delizia da gustare in famiglia e con gli amici.

L'Italia a tavola - Panzerotti Pugliesi - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Ecco la seconda parte della ricetta, qui i panzerotti prendono vita e dall'aspetto fanno venire l'acquolina in bocca.

L'Italia a tavola - Pasta alla Norma - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Ci troviamo in Sicilia e con questo video e la sua seconda parte impareremo a cucinare uno dei piatti siciliani più famosi. In questa parte conosceremo gli ingredienti e gli strumenti necessari per realizzare questa ricetta.

L'Italia a tavola - Culurgiones D'Ogliastra - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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La ricetta che ci propongono Anna e Marika è un'antica tradizione culinaria Sarda, un ricetta che si tramanda da generazione a generazione. In questa prima parte, vediamo quali sono gli ingredienti e gli utensili che ci servono.

L'Italia a tavola - Culurgiones D'Ogliastra - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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In questa parte della ricetta si prepara la sfoglia. Acqua, farina, sale e olio e si impasta tutto.

L'Italia a tavola - Culurgiones D'Ogliastra - Part 3 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Finalmente siamo alla fase finale, perchè dopo queso video la ricetta si può realizzare. Buon appetito!

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