I Tonnarelli cacio e pepe sono uno dei piatti forti della tradizione romana, nel quale il Pecorino Romano è indispensabile. Una ricetta caratterizzata da pochi e semplici ingredienti e di veloce esecuzione. Scoprite di più con Anna e Marika.

Preparate tutti gli ingredienti perché dopo questo video vi leccherete i baffi e sarete infatti in grado di cucinare i deliziosi Tonnarelli cacio e pepe. Buon appetito.

Oggi a lezione si parla della Lombardia. Anna, come al solito, è molto preparata. Che voto prenderà questa volta?

Marika e Anna ci illustrano tutti gli ingredienti per preparare un ottimo risotto alla milanese, il piatto più tipico e conosciuto della Lombardia. Si tratta di un risotto il cui ingrediente principale è lo zafferano, dal quale deriva il suo caratteristico colore giallo. E sullo zafferano, scoprirete un romantico aneddoto.

Anna ci parla un po' delle caratteristiche principali di alcuni tipi di riso che potete trovare nei supermercati italiani. Marika è già all'opera con la preparazione del risotto.

Oggi la maestra interroga un'alunna a caso: Anna. Riuscirà Anna a rispondere a tutte le domande sul Molise? Dove si trova, che clima c'è, quanto è grande... Vediamo un po'.

Il timballo di cicoria è un piatto tipico della tradizione molisana che si distingue per il sapore deciso, arricchito dalla scamorza e dal prosciutto crudo. Eccovi gli ingredienti e gli utensili per prepararlo!

Con questa seconda parte, la ricetta è completa. Non vi resta che mettervi all'opera e gustarla anche voi!

La Campania è una regione del sud-ovest dell'Italia conosciuta per le rovine antiche e la spettacolare costiera. È inoltre la più popolosa dell'Italia meridionale e Napoli è il suo capoluogo. Scoprite con Anna e Marika tante altre informazioni su questa caratteristica regione italiana.

La frittata di spaghetti è la ricetta che Anna e Marika stanno per mostrarci. Scopriamo gli ingredienti e gli utensili che useremo per questa deliziosa pietanza.

Questa ricetta richiede pochi passaggi semplici, ma la cosa più importante è stare attenti a non far bruciare la frittata! Il risultato finale è decisamente invitante.

L'Eredità è un quiz televisivo a premi che va in onda su Rai 1 in fascia pre-serale. Questa puntata promuove la Fondazione Telethon, un ente senza scopo di lucro il cui fine è di raccogliere fondi per la ricerca sulla distrofia muscolare. I partecipanti di questa puntata sono una donna della Sardegna ed un uomo di Salerno che vive con sei gatti.

Per il gioco degli abbinamenti, il concorrente Francescopaolo deve rispondere associando il premio Nobel o il premio Oscar agli artisti italiani vincitori di uno dei due premi.

È il turno di Sara, una bellissima ragazza della provincia di Perugia. Nel gioco degli abbinamenti, dovrà indovinare quali sono i piatti crudi e quali quelli cotti.

È il turno di Santo, un giovane ragazzo calabrese che nel gioco degli abbinamenti deve scegliere tra osso e muscolo. Dopo di lui, Carlo ci presenta Claudio, un musicista esperto di musicoterapia.