La sfida procede con piatti dei ragazzi e oggi è il professor Capuana che giudica. Con i suoi voti i Jams vengono superati dalla squadra di Melissa. Max confessa ai Jams cosa è successo con la ricetta e Stefano prende una decisione definitiva.

Ci troviamo a Tortona, una zona completamente ristrutturata con grandi spazi. Andiamo a vedere come è diventato lo spazio che una volta era occupato dalle acciaierie e cerchiamo di capire cosa provano le persone che ora lavorano oggi al teatro.

Mario si scusa per la scenata con i ragazzi del Torrino e ringrazia Michele davanti a tutti. Visto che la sua proposta è fallita, non resta che chiamare la ditta notturna. Intanto Iolde si avvicina sempre di più a Michele.

Armando racconta come il suo avvicinamento alla pubblicità lo abbia portato a continuare una ricerca verso il continuo miglioramento.

Imma espone a Maddalena come sarebbero andate le cose secondo lei e la ragazza non fa troppa fatica a raccontare cosa è veramente successo con Donata. Resta ancora da chiarire in cosa fosse coinvolto Lombardi.

Alex e Lojacono vanno a fare qualche domanda a Renato e a suo padre. Viene fuori che Biagio era un vero talento nel suo lavoro, ma anche che si era sempre vergognato del padre. In commissariato, a Palma viene offerto aiuto per portare avanti le indagini.

Camilla mette Livietta a letto e scopre che Renzo è geloso di Giulio, così fa presente a lui che è una cosa assurda. Il medico ha un report sul colpo che è stato sparato e lo condivide con Gaetano.

Ugo e Spartacus riescono finalmente ad arrivare in cima alla montagna e Nora non ci pensa due volte a tornare tra le braccia di Ugo. Zia Clo condivide la felicità del momento con una riflessione sull'amore.

Pier Paolo Pasolini parla della sua storia. Comincia raccontando da dove viene e parlando del rapporto che aveva con suo padre.

Prosegue il percorso all'interno dei laboratori in cui tutto prende vita. È qui che tutto nasce in quanto non si tratta solo di un laboratorio manuale, ma anche del luogo dove si sviluppano grandi idee.

I due uomini della ditta nottura ricevono i contanti richiesti e chiedono di fare un primo sopralluogo. Eleonora e Riccardo restano dubbiosi, ma non hanno scelta e li fanno accompagnare da Michele che al rientro a casa trova Iolde ad aspettarlo.

Armando ci porta alla sua mostra e ci racconta più in dettaglio come si formano le ossidazioni e quale significato hanno per lui certe immagini o alcuni elementi.

Imma e sua figlia sognavano un finale di giornata diverso da quello che hanno avuto, saranno contente? Imma e tutti gli altri vi aspettano nel prossimo episodio.

Palma e la sua squadra hanno poche ore per trovare Varricchio e poi gli verrà affiancato un aiuto. Locajono e Laura si confrontano sul caso e finalmente Laura riesce a raccontare cosa le è successo cinque anni prima. Alex invece è alle prese con la sua famiglia.

Ci troviamo nella pasticceria di Fabrizio Galla, a San Sebastiano da Po, nelle colline del Monferrato. Qui la responsabile di laboratorio, Federica, ci mostra come si prepara l'impasto per la colomba di Pasqua, uno del dolci tipici del periodo pasquale per eccellenza.