Alice e i suoi amici sanno che è successo qualcosa di serio a Joy, ma i loro genitori hanno solo detto di avere pazienza e che la loro amica tornerà presto.

La finale si avvicina e Alice, Stefano e Max registrano il video della ricetta che hanno scelto per l'antipasto da mandare a Joy. I Jams non vogliono che Joy si senta sola e si chiedono che senso ha partecipare all'ultima gara senza la loro amica.

I Jams somo quattro e senza Joy la finale non ha senso. Alice, Stefano e Max vanno a trovare Joy per farle capire quanto sia importante la loro amicizia e le fanno assaggiare la torta che hanno fatto. Tutti insieme decidono di correre alla finale.

I Jams arrivano correndo a scuola dove è già in corso la premiazione. Chef Borghese ha appena assegnato la coppa ma chiede ai vincitori se vogliono vincere sfidando i Jams. Oscar, in qualità di capitano, decide di proseguire la gara e si comincia con gli assaggi dell'antipasto.

Chef Borghese comincia a mettere i voti. Ad uno ad uno i ragazzi presentano i piatti e anche se Max a un certo punto appare un po' impacciato, i Jams se la cavano bene. Ma mai pensare di avere la vittoria in tasca fino alla fine!

Chef Borghese assaggia e valuta i secondi piatti e i The Best vanno in pareggio. Resta da giocare il tutto per tutto con i dolci. Chissà se la ricetta della nonna di Joy sarà quella vincente.

E finalmente Borghese annuncia il verdetto: vincono i Jams! I ragazzi sono al settimo cielo mentre Melissa la prende male.

Dopo la vittoria, i Jams devono decidere dove mettere la coppa e a Joy viene una bella idea. Alice e Max con una scusa si allontanano da Joy e Stefano, che finalmente si riavvicinano.

Un ragazzo parte con il treno e i genitori lo salutano in modi diversi. Un altro ragazzo accompagna la sua sorellina a scuola, anche se lei non è d'accordo.

Una rapida introduzione su alcuni dei musicisti che stanno per cominciare il conservatorio e la presentazione del loro professore che esige che siano un'orchestra e che lavorino in gruppo.

Matteo arriva a Milano e raggiunge casa di suo zio in autonomia perché lo zio se ne era dimenticato. Dopo i primi attimi di imbarazzo, decidono di chiamate il padre di Matteo per dirgli che va tutto bene.

Matteo arriva tardi a lezione e l'insegnante lo fa sedere accanto a Sara che comincia a fargli un sacco di domande. Dopo la lezione, Matteo viene presentato anche gli altri nuovi compagni.

Al Conservatorio non ci sono solo lezioni di musica e i ragazzi devono saper parlare anche dei sonetti di Shakespeare. Mentre in classe Matteo se la cava bene, appena esce dall'aula gli viene detto che ci sono già molti violini e può sempre cambiare strumento.

Matteo comincia le prove con il suo insegnate quando Marioni lo sente suonare dal corridoio. Il Maestro chiede al collega di accompagnare Matteo nella sua aula perché vuole metterlo alla prova e capire se può far parte dell'orchestra.

Marioni mette alla prova Matteo prima facendolo suonare da solo e poi chiedendogli di fargli vedere come se la cava in gruppo. Alla fine della lezione lo raggiunge Sofia per fargli i complimenti.