Dopo che Marioni ha assegnato le parti all'orchestra per suonare davanti a Fiore, tra i ragazzi si creano dei momenti di nervosismo. All'uscita dal conservatorio però la scena che crea più tensione è un ritorno inaspettato.

Siamo alla gara finale, quella dei dolci e sia i Jams che i The Best hanno un nuovo capitano. Joy parla con la dottoressa di quanto le piaccia cucinare ma non troppo disegnare.

Al conservatorio arriverà il maestro Ruggero Fiore, che ha diretto nei più importanti teatri del mondo. Il professor Marioni definisce e assegna i ruoli ad ognuno dei musicisti all'interno dell'orchestra, ma non tutti sono contenti.

Joy non sta andando a scuola e non risponde più a nessuno. Melissa sembra felice di sapere che i Jams saranno in difficoltà alla gara ma i ragazzi ce la vogliono mettere tutta. Intanto Joy viene aiutata dai suoi genitori.

I ragazzi continuano a esercitarsi con i propri strumenti e vanno a lezione ma non mancano i drammi d'amore e i primi baci. Sara è alle prese con il suo ex che non vuole proprio rassegnarsi.

Alice torna a casa ed è triste e molto preoccupata per Joy. Cerca di raccontare a sua madre che Joy restava sola con l'avvocato e che la storia della torta dimenticata per strada era una bugia. La madre quindi chiama la mamma di Joy.

A scuola il professore parla di bullismo e Alice, dopo la lezione, cerca di parlare con Joy dopo quello che ha scoperto Max. Joy non reagisce bene e lascia da sola l'amica.

Dopo la festa del compleanno a sorpesa di Alice, lei e Max condividono il loro mesiversario e voglio raccontare di come hanno aiutato Joy.

Finalmente Max riesce a far entrare Alice nel Bistrot dove era stata organizzata la festa a sorpresa. Dopo la festa, Max incontra Michelino che racconta chi è l'avvocato e che fine aveva fatto la torta.

Nella fretta di lasciare l'appartamento dell'amico di suo padre, Joy si dimentica di prendere la torta per la feste di Alice. Mentre cerca di capire con Stefano come fare, arrivano i genitori di Alice.

È finalmente il compleanno di Alice, e nonostante Max sia convinto di combinare solo guai, questa volta fila tutto liscio. Per Joy, invece, non si può dire la stessa cosa.

Stefano e Joy preparano la torta per Alice mentre Max si assicura che Joy abbia avuto qualche idea per invitare entrambi i genitori della festeggiata. Quando Max porta Alice al luna park, lei nota qualcosa di strano.

Per la finale ci sarà un ospite d'eccezione, uno chef famoso, e i ragazzi non stanno nella pelle. I Jams devono risalire la classifica e la squadra di Melissa cambia atteggiamento su come gestire il contest per vincere.

A scuola Stefano ha una bella notizia, ma la lezione deve proseguire. La prof. chiede ai ragazzi di osservare fuori ed esprimere quello che vedono e che sentono disegnando. Rimane particolarmente colpita da un paio di disegni anche se per motivi diversi.

Dopo che Stefano è tornato con i Jams, le cose sembrano tornate alla normalità. Alice riflette sul fatto che la loro non è un'età facile perché ci sono molti cambiamenti. Qualcuno bello, altri meno.