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L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Il timballo di cicoria è un piatto tipico della tradizione molisana che si distingue per il sapore deciso, arricchito dalla scamorza e dal prosciutto crudo. Eccovi gli ingredienti e gli utensili per prepararlo!

Adriano - L'arancello di Marina Visualizza serie

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La simpaticissima mamma di Adriano ci svela una ricetta di famiglia segreta. Prendete appunti e seguite attentamente tutti i passaggi per preparare l'arancello.

L'Italia a tavola - Risotto alla milanese - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Marika e Anna ci illustrano tutti gli ingredienti per preparare un ottimo risotto alla milanese, il piatto più tipico e conosciuto della Lombardia. Si tratta di un risotto il cui ingrediente principale è lo zafferano, dal quale deriva il suo caratteristico colore giallo. E sullo zafferano, scoprirete un romantico aneddoto.

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Anna e Marika spiegano come realizzare un piatto gustoso e semplicissimo a base di pane raffermo, brodo vegetale e pomodoro. Attenti a salare se il brodo già contiene sale. Buon appetito.

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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La pappa al pomodoro è un piatto "povero" della cucina toscana, preparato con pane raffermo, pomodori, aglio, basilico e olio extravergine di oliva. Anna e Marika ci introducono la ricetta di questo piatto semplice ma buono.

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Preparate tutti gli ingredienti perché dopo questo video vi leccherete i baffi e sarete infatti in grado di cucinare i deliziosi Tonnarelli cacio e pepe. Buon appetito.

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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I Tonnarelli cacio e pepe sono uno dei piatti forti della tradizione romana, nel quale il Pecorino Romano è indispensabile. Una ricetta caratterizzata da pochi e semplici ingredienti e di veloce esecuzione. Scoprite di più con Anna e Marika.

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Con questa seconda parte del video si può finalmente ultimare la ricetta. Semplice e veloce. Buon appetito.

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Pronti per imparare una nuova ricetta? Siamo in Piemonte e Marika ed Anna ci dicono cosa ci serve per realizzare questa gustosa ricetta.

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Ecco la procedura per realizzare gli involtini. Anna ci spiega anche qualche curiosità su questo tipo di pesce.

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Ecco tutti gli ingredienti e gli utensili che ci servono per realizzare questa ricetta. Buon divertimento.

L'Italia a tavola - Il pesto genovese - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Anna e Marika ci mostrano gli ingredienti ufficiali per fare il vero Pesto alla Genovese: una delizia per il palato. Pronti con carta e penna per fare la spesa?

In giro per l'Italia - Firenze - Part 3 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Arianna ci guida ancora un po' per la città di Firenze, ci porta alla stazione di Santa Maria Novella e ci fa vedere quali mezzi ci sono per andare negli aeroporti di Firenze e Pisa. In più, ci mostra la Chiesa di Santa Maria Novella.

L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Ecco finalmente la parte finale per poter realizzare questa semplice e deliziosa ricetta. Buon lavoro e buon appetito.

L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Pochi e semplici ingredienti per realizzare una ricetta tipica del Friuli Venezia Giulia. L'ingrediente principale è il formaggio, meglio se stagionato. Anna e Marika ci dicono quali ingredienti e strumenti utilizzare.

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