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L'Italia a tavola - Il pesto genovese - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Italia

Anna e Marika ci mostrano gli ingredienti ufficiali per fare il vero Pesto alla Genovese: una delizia per il palato. Pronti con carta e penna per fare la spesa?

L'Italia a tavola - Il pesto genovese - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Italia

Ora si passa finalmente all'azione. Ci vuole forza e costanza. Ne vale la pena perché il risultato è davvero gustoso. Segui la sequenza degli ingredienti e impara nuove cose con Anna e Marika.

In giro per l'Italia - Firenze - Part 4 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Italia toscano

Le passeggiate con Arianna continuano e oggi ci accompagna nella meravigliosa città di Firenze. Da un punto in alto si può ammirare la città in tutto il suo splendore e i capolavori che testimoniano l'arte Italiana nel mondo.

In giro per l'Italia - Firenze - Part 5 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Italia toscano

Arianna ci porta al centro di Firenze, sul Ponte Vecchio e davanti alla Cattedrale Santa Maria in Fiore, una volta il duomo più grande al mondo.

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Italia

Ecco tutti gli ingredienti e gli utensili che ci servono per realizzare questa ricetta. Buon divertimento.

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Italia

Ecco la procedura per realizzare gli involtini. Anna ci spiega anche qualche curiosità su questo tipo di pesce.

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Italia

Pronti per imparare una nuova ricetta? Siamo in Piemonte e Marika ed Anna ci dicono cosa ci serve per realizzare questa gustosa ricetta.

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Con questa seconda parte del video si può finalmente ultimare la ricetta. Semplice e veloce. Buon appetito.

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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I Tonnarelli cacio e pepe sono uno dei piatti forti della tradizione romana, nel quale il Pecorino Romano è indispensabile. Una ricetta caratterizzata da pochi e semplici ingredienti e di veloce esecuzione. Scoprite di più con Anna e Marika.

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Preparate tutti gli ingredienti perché dopo questo video vi leccherete i baffi e sarete infatti in grado di cucinare i deliziosi Tonnarelli cacio e pepe. Buon appetito.

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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La pappa al pomodoro è un piatto "povero" della cucina toscana, preparato con pane raffermo, pomodori, aglio, basilico e olio extravergine di oliva. Anna e Marika ci introducono la ricetta di questo piatto semplice ma buono.

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Anna e Marika spiegano come realizzare un piatto gustoso e semplicissimo a base di pane raffermo, brodo vegetale e pomodoro. Attenti a salare se il brodo già contiene sale. Buon appetito.

L'Italia a tavola - Risotto alla milanese - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Marika e Anna ci illustrano tutti gli ingredienti per preparare un ottimo risotto alla milanese, il piatto più tipico e conosciuto della Lombardia. Si tratta di un risotto il cui ingrediente principale è lo zafferano, dal quale deriva il suo caratteristico colore giallo. E sullo zafferano, scoprirete un romantico aneddoto.

L'Italia a tavola - Risotto alla milanese - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Anna ci parla un po' delle caratteristiche principali di alcuni tipi di riso che potete trovare nei supermercati italiani. Marika è già all'opera con la preparazione del risotto.

In cucina con Antonino - Episodio 1: il pescatore Visualizza serie

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Italia

In questa video ricetta per pubblicizzare una nota marca di pasta, il famosissimo e amato chef Antonio Cannavacciuolo ci mostra come preparare ad arte mezze maniche rigate con zucchine e spezzatino di pesce.

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