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─ Video: 1-15 di 68 Per un totale di 1 ora 8 minuti

Descriptions

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Ecco la procedura per realizzare gli involtini. Anna ci spiega anche qualche curiosità su questo tipo di pesce.

L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Ecco finalmente la parte finale per poter realizzare questa semplice e deliziosa ricetta. Buon lavoro e buon appetito.

L'Italia a tavola - Pasta alla Norma - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Ecco la seconda parte della ricetta della pasta alla Norma. Con questa parte potrai ultimare la ricetta. Buon appetito!

L'Italia a tavola - Panzerotti Pugliesi - Part 2

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

Ecco la seconda parte della ricetta, qui i panzerotti prendono vita e dall'aspetto fanno venire l'acquolina in bocca.

L'Italia a tavola - Panzerotti Pugliesi - Part 1

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

Ecco la prima parte dei famosissimi panzerotti pugliesi, una delizia da gustare in famiglia e con gli amici.

Marika spiega - La Parmigiana di melanzane - Part 4

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

Ecco finalmente l'ultima parte! Ora potrai finire la ricetta. Mi raccomando preriscalda il forno a duecentoventi, duecento quaranta gradi. Se per caso ti dovesse avanzare un po' di parmigiana, la puoi tranquillamente congelare! Buon appetito!

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Ecco tutti gli ingredienti e gli utensili che ci servono per realizzare questa ricetta. Buon divertimento.

Marika spiega - L'insalata di pasta - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

La cucina italiana ha una base molto semplice e la riuscita di un piatto è molto legata alla qualità degli ingredienti e solo in un secondo momento alla bravura della cuoca o del cuoco che lo esegue. Ecco una ricetta estiva molto semplice da realizzare.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 10

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Italia

Ecco cosa ha reso Gualtiero Marchesi una stella del firmamento culinario italiano ma anche internazionale: la sua abilità di ottenere novità gastronomiche arrangiando in maniera inedita le cose del passato, interpretando le tradizioni di ogni regione ed area geografica del Paese, ognuna differente per gusto e qualità.

Captions

L'Italia a tavola - Polpette di ricotta - Part 2

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

Ecco tutti gli ingredienti pronti ed Anna ci spiega la sequenza da usare per cominciare questa squisita ricetta.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 44 [it]: Ecco.
Caption 44 [it]: Ecco.

Marika spiega - La Parmigiana di melanzane - Part 2

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

Ecco la seconda parte della ricetta, mi raccomando segui tutti i passi! Buon divertimento!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 38 [it]: Ecco.
Caption 38 [it]: Ecco.

In cucina con Arianna - la panzanella - Part 3

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

Finalmente la panzanella è terminata. Dopo questo video sarai anche tu in grado di realizzare questo delizioso piatto della tradizione toscana. Buon appetito!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 8 [it]: Ecco.
Caption 8 [it]: Ecco.

Marika spiega - La Parmigiana di melanzane - Part 3

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

Ci stiamo avvicinando al completamento della ricetta, mi raccomando segui attentamente i passaggi! Buon divertimento!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 20 [it]: ecco.
Caption 20 [it]: ecco.

Vocaboliamo - La pasta - Part 4

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

In quest'ultima parte Marika spiega quali sono i formati di pasta più facilmente reperibili nei supermercati italiani. Ce ne sono davvero per tutti i gusti... buon appetito!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 65 [it]: Ecco un'immagine dei due tipi di pasta.
Caption 65 [it]: Ecco un'immagine dei due tipi di pasta.

Vocaboliamo - La pasta - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

In questa seconda parte dedicata alla pasta, Marika spiega quali sono i tipi di pasta. Vediamo le principali caratteristiche della pasta fresca e della pasta secca, ma anche le loro differenze.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 11 [it]: Ecco le caratteristiche principali di questo tipo di pasta.
Caption 11 [it]: Ecco le caratteristiche principali di questo tipo di pasta.
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