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Marika spiega - Le pentole e le posate Visualizza serie

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Impariamo con Marika a riconoscere ed identificare i diversi tipi di posate, pentole e piatti che coprono ogni giorno le nostre tavole.

Vocaboliamo - La pasta - Part 4 Visualizza serie Vedi questo episodio

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In quest'ultima parte Marika spiega quali sono i formati di pasta più facilmente reperibili nei supermercati italiani. Ce ne sono davvero per tutti i gusti... buon appetito!

Vocaboliamo - La pasta - Part 3 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Questa volta vediamo con Marika con quali tipi di farina si fa la pasta, quali sono i più comuni e quali caratteristiche e valori nutrizionali hanno.

Vocaboliamo - La pasta - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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In questa seconda parte dedicata alla pasta, Marika spiega quali sono i tipi di pasta. Vediamo le principali caratteristiche della pasta fresca e della pasta secca, ma anche le loro differenze.

Vocaboliamo - La pasta - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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In questo episodio, Marika introduce i vocaboli legati al mondo della pasta. Da come viene prodotta fino alla consumazione, è sicuramnte uno degli alimenti preferiti degli italiani.

Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Gli ultimi ingredienti da aggiungere alla composta sono lo zucchero, il bicarbonato e qualche goccia di limone. Dopo aver versato la composta nel vasetto, ricordatevi di capovolgerlo e di consumare la composta entro una settimana da quando l'avrete aperta. Ovviamente, potete usare anche altri tipi di frutta, l'importante è riciclare e non sprecare!

Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Se avete della frutta matura in casa, non buttatela via! Andromeda vi spiegherà come riciclarla usandola per fare una composta di frutta deliziosa.

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Questa ricetta richiede pochi passaggi semplici, ma la cosa più importante è stare attenti a non far bruciare la frittata! Il risultato finale è decisamente invitante.

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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La frittata di spaghetti è la ricetta che Anna e Marika stanno per mostrarci. Scopriamo gli ingredienti e gli utensili che useremo per questa deliziosa pietanza.

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Con questa seconda parte, la ricetta è completa. Non vi resta che mettervi all'opera e gustarla anche voi!

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Il timballo di cicoria è un piatto tipico della tradizione molisana che si distingue per il sapore deciso, arricchito dalla scamorza e dal prosciutto crudo. Eccovi gli ingredienti e gli utensili per prepararlo!

Adriano - L'arancello di Marina Visualizza serie

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La simpaticissima mamma di Adriano ci svela una ricetta di famiglia segreta. Prendete appunti e seguite attentamente tutti i passaggi per preparare l'arancello.

L'Italia a tavola - Risotto alla milanese - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Marika e Anna ci illustrano tutti gli ingredienti per preparare un ottimo risotto alla milanese, il piatto più tipico e conosciuto della Lombardia. Si tratta di un risotto il cui ingrediente principale è lo zafferano, dal quale deriva il suo caratteristico colore giallo. E sullo zafferano, scoprirete un romantico aneddoto.

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Anna e Marika spiegano come realizzare un piatto gustoso e semplicissimo a base di pane raffermo, brodo vegetale e pomodoro. Attenti a salare se il brodo già contiene sale. Buon appetito.

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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La pappa al pomodoro è un piatto "povero" della cucina toscana, preparato con pane raffermo, pomodori, aglio, basilico e olio extravergine di oliva. Anna e Marika ci introducono la ricetta di questo piatto semplice ma buono.

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