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Tartufo bianco d'Alba
Adv-Intermediate
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Come sceglierlo e come gustarlo
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Tartufo bianco d'Alba - Come sceglierlo e come gustarlo

Difficulty: difficulty - Adv-Intermediate Adv-Intermediate

Italy

In questo video, Mario Aprile, il presidente dell'associazione Trifolao in Piemonte, ci da qualche dritta sull'identità del tartufo bianco: la sua crescita, la conservazione ideale e la consumazione con qualche ricetta specifica.

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