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Ripasso Esercizi

Anna e Marika - La mozzarella di bufala - La produzione e i tagli - Part 2

Difficoltà: Intermedio

Italia

La mozzarella è sicuramente uno degli alimenti più consumati dagli italiani. Forme e tipi diversi fanno di questo formaggio un prodotto di origine protetta. Scoprite come e dove viene prodotto ascoltando Chiara.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 5 [it]: e il suo nome deriva proprio dal suo metodo di produzione,
Caption 5 [it]: e il suo nome deriva proprio dal suo metodo di produzione,

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 9

Difficoltà: Intermedio

Italia

Gualtiero Marchesi parla della sua esperienza a Parigi, dove ebbe modo di imparare dagli chef del luogo. Ricorda inoltre i suoi studi in una scuola in Svizzera e l'influenza che i parenti di suo padre, grandi cuochi, hanno avuto su di lui e sulla sua visione della cucina.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 7 [it]: Ma, insomma, di grande cucina, proprio, così, non era che fossi...
Caption 7 [it]: Ma, insomma, di grande cucina, proprio, così, non era che fossi...

Ripasso Esercizi

Antonio - Maratea, Il Cristo Redentore

Difficoltà: Intermedio

Italia Lucano

Cos'hanno in comune Maratea e Rio de Janeiro? Ce lo racconta Antonio.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 18 [it]: e proprio l'anno scorso, nel corso del duemila e dodici
Caption 18 [it]: e proprio l'anno scorso, nel corso del duemila e dodici

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 8

Difficoltà: Intermedio

Italia

Giovanni Ballarini parla di Parigi e della raffinata cucina francese nata nelle corti e distrutta dalla Rivoluzione Francese. La chef Mariasole Capodanno parla della sua esperienza con la cucina francese e di come anche la presentazione di un piatto fosse spettacolare.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 38 [it]: porcellane finissime... insomma, sono cose che proprio mi sono rimaste dentro.
Caption 38 [it]: porcellane finissime... insomma, sono cose che proprio mi sono rimaste dentro.

Ripasso Esercizi

Anna e Marika - La mozzarella di bufala - La produzione e i tagli - Part 1

Difficoltà: Intermedio

Italia

Anna e Marika hanno ospiti a cena e pensano a degli antipasti... Scopri con loro gli ingredienti che useranno per rallegrare la serata. Buon appetito!

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 44 [it]: che viene proprio importata in giornata dalla Campania.
Caption 44 [it]: che viene proprio importata in giornata dalla Campania.

Ripasso Esercizi

Ma che ci faccio qui! - Un film di Francesco Amato - Part 20

Difficoltà: Intermedio

Italia

Si aprono le danze e iniziano i festeggiamenti al Lido. Alessio cerca Martina, e alla fine rimane senza parole vedendola diversa del solito.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 16 [it]: A me, i dolci mi [sic] piacciono proprio tutti.
Caption 16 [it]: A me, i dolci mi [sic] piacciono proprio tutti.

Ripasso Esercizi

Anna e Marika - Un negozio di scarpe - Part 2

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Italia

Nel negozio di Diego troviamo un vastissimo assortimento di scarpe e borse. Dalle zeppe alle scarpe più basse e dalle borse grandi e rigide alle pochettes da usare sia il giorno che la sera. Tutta la collezione è di una ditta toscana ed è rigorosamente in vera pelle.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 31 [it]: per chi non vuole stare proprio a terra e per chi non vuole però, no?
Caption 31 [it]: per chi non vuole stare proprio a terra e per chi non vuole però, no?

Ripasso Esercizi

Ma che ci faccio qui! - Un film di Francesco Amato - Part 19

Difficoltà: Intermedio

Italia

I due ragazzi, mentre lavorano per abbellire il lido, si mettono a scherzare, fino a quando Alessio prende Martina in braccio e la butta in mare...

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 14 [it]: A rinnova'? Proprio mò [ora] che lo buttano giù?
Caption 14 [it]: A rinnova'? Proprio mò [ora] che lo buttano giù?

Ripasso Esercizi

Anna e Marika - Fruttivendolo

Difficoltà: Intermedio

Italia

Un fruttivendolo particolare ci spiega come si cucinano gli asparagi e quali sono i frutti tipici dell'area intorno a Roma. Se non conosci il nome di qualche frutto o di qualche ortaggio cerca pure Marika, che spiega- Frutta e verdura. Buona visione.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 2 [it]: la mia voglia di frutta si è proprio scatenata! Frutta, verdura,
Caption 2 [it]: la mia voglia di frutta si è proprio scatenata! Frutta, verdura,

Ripasso Esercizi

Antonio - Maratea, la carne e il pesce

Difficoltà: Intermedio

Italia Lucano

Antonio ci descrive tutte le delizie che la cittadina di Matera, perla del Tirreno, offre: squisito pesce locale, mozzarella freschissima, carne e salumi... tutte specialità da far venire l'acquolina in bocca!

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 12 [it]: I pescatori di Maratea consegnano il proprio pescato ai numerosi ristoranti
Caption 12 [it]: I pescatori di Maratea consegnano il proprio pescato ai numerosi ristoranti

Ripasso Esercizi

Anna e Marika - Un negozio di scarpe - Part 1

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Italia

Sei mai entrato/a in un negozio di scarpe solo italiane? Anna e Marika ti accompagnano in un negozio che aggiorna le sue scarpe ogni quindici giorni ed è attentissimo alla moda.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 16 [it]: Sai Anna, c'è un negozio che produce proprio delle scarpe italiane.
Caption 16 [it]: Sai Anna, c'è un negozio che produce proprio delle scarpe italiane.

Ripasso Esercizi

Calcio - Intervista con il Prof. Cravero

Difficoltà: Intermedio

Italia

Intervista con il Prof. Cravero dopo la commemorazione del Grande Torino a Superga presenti tutte le giovanili Granata ed il Presidente Cairo.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 12 [it]: e comunque abbiamo visto che i tifosi non sono solo proprio qua a Torino,
Caption 12 [it]: e comunque abbiamo visto che i tifosi non sono solo proprio qua a Torino,

Ripasso Esercizi

Serena - sistema universitario italiano

Difficoltà: Intermedio

Italia Lucano

Diamo uno sguardo al funzionamento dell'università in Italia!Serena e Elena parlano di registrazioni, esami e voti e ci forniscono informazioni utili sulla nostra università.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 39 [it]: Mamma mia, deve essere proprio difficile! -Sì. -E bisogna avere una media alta?
Caption 39 [it]: Mamma mia, deve essere proprio difficile! -Sì. -E bisogna avere una media alta?

Ripasso Esercizi

Il Commissario Manara - S1EP4 - Le Lettere Di Leopardi - Part 8

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Italia

Il mistero si infittisce quando un sospetto viene interrogato: la sera dell'omicidio si trovava con la vittima. L'unica persona che può confermare o smentire l'alibi non si trova... e, nel frattempo, viene intercettata una telefonata. Siamo ad una svolta?

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 44 [it]: L'altro... non riesco proprio a capire chi sia. Boh.
Caption 44 [it]: L'altro... non riesco proprio a capire chi sia. Boh.

Ripasso Esercizi

Serena - sistema scolastico italiano

Difficoltà: Intermedio

Italia Lucano

Quanti sono gli anni di studio in Italia? Quali le facoltà universitarie e le scuole? La simpatica Serena e la sua amica Elena ce lo spiegano.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 47 [it]: a seconda dei gusti che ti... a seconda dei proprio gusti.
Caption 47 [it]: a seconda dei gusti che ti... a seconda dei proprio gusti.

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