Tutti

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 17

Difficoltà: Avanzato

Italia

Gualtiero Marchesi ha decisamente una personalità proteiforme e poco incline ad accettare i consigli altrui. Questa sua particolarità è l'espressione principale della sua cucina: il raviolo aperto, benché non sia una sua invenzione, è stato da lui proposto in una veste del tutto originale.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 4 [it]: Gualtiero Marchesi, dire chi è non è una cosa facile, perché non è un unico,
Caption 4 [it]: Gualtiero Marchesi, dire chi è non è una cosa facile, perché non è un unico,

Ripasso Esercizi

Il Commissario Manara - S1EP5 - Il Raggio Verde - Part 5

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Italia

Si fanno piccoli passi avanti nelle indagini e zia Caterina fa la sua parte.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 31 [it]: Eh perché ridi?
Caption 31 [it]: Eh perché ridi?

Ripasso Esercizi

Marika spiega - Le doppie

Difficoltà: Principiante

Italia

Uno dei dilemmi della lingua italiana è l'uso delle doppie. Attenzione però, se si sbaglia ad usarle si può dire una parola al posto di un'altra. Marika ti spiega qualche trucchetto per imparare ad usarle. Buon divertimento.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 4 [it]: Perché, in alcune parole, in italiano
Caption 4 [it]: Perché, in alcune parole, in italiano

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 16

Difficoltà: Intermedio

Italia

Gli italiani sono molto attaccati alle loro tradizioni. Nonostante abbiano cambiato alcune abitudini a tavola, hanno infatti mantenuto nella loro dieta molti piatti tradizionali,rivisitandoli. Ciò significa più varietà e porzioni più piccole.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 8 [it]: e di, eh, incontrare varie volte, sempre molto piacevolmente perché,
Caption 8 [it]: e di, eh, incontrare varie volte, sempre molto piacevolmente perché,

Ripasso Esercizi

Serena - La mia casa

Difficoltà: Principiante

Italia Lucano

Serena vive in una casa molto bella e grande. Nella sua cucina c'è un gran frigorifero pieno di calamite, ma la sua zona preferita è di certo la veranda dalla quale, quando non piove, si vede il mare.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 14 [it]: perché adesso siamo in inverno e qui fa molto freddo.
Caption 14 [it]: perché adesso siamo in inverno e qui fa molto freddo.

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 15

Difficoltà: Intermedio

Italia

Il cibo come l'arte ha l'esigenza di essere bello e buono. Si rivoluziona anche la cucina casalinga. La Nouvelle Cuisine vuol dire anche entrare nel futuro.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 2 [it]: anche perché erano proprio una cosa un po' riservata a dei gourmet, a dei raffinati
Caption 2 [it]: anche perché erano proprio una cosa un po' riservata a dei gourmet, a dei raffinati

Ripasso Esercizi

La Ladra - EP. 1 - Le cose cambiano - Part 10

Difficoltà: Intermedio

Italia

Eva ha in mente strani pensieri mentre al suo cuoco in prova accade un imprevisto.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 26 [it]: Perché Sua mamma diceva sempre al cane:
Caption 26 [it]: Perché Sua mamma diceva sempre al cane:

Ripasso Esercizi

Il Commissario Manara - S1EP5 - Il Raggio Verde - Part 3

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Italia

Anche Lara ha cominciato ad investigare sul mistero Etrusco e proprio mentre sta eseguendo le indagini scopre una gratificante realtà.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 14 [it]: però adesso vai perché io qua... -Sì...
Caption 14 [it]: però adesso vai perché io qua... -Sì...

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 14

Difficoltà: Intermedio

Italia

L'inizio della Nouvelle Cuisine é come l'arte che si respira nei temi dei quadri e pittori impressionisti. Marchesi ci racconta come ha assimilato quell'arte durante la sua permanenza in Francia.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 17 [it]: perché non si può vivere solamente di impressioni o di colori
Caption 17 [it]: perché non si può vivere solamente di impressioni o di colori

Ripasso Esercizi

La Ladra - EP. 1 - Le cose cambiano - Part 9

Difficoltà: Intermedio

Italia

Eva si trasforma in detective e scopre altre interessanti verità...

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 8 [it]: Senti un po', ma... perché non ci insegni qualche ricetta "afosiaca", no?
Caption 8 [it]: Senti un po', ma... perché non ci insegni qualche ricetta "afosiaca", no?

Ripasso Esercizi

Il Commissario Manara - S1EP5 - Il Raggio Verde - Part 2

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Italia

Manara comincia le indagini sulla pesca imprevista e mentre sta sotterrando l'ascia di guerra con Lara, il questore gli ricorda l'urgenza del primo caso.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 30 [it]: A cento, centocinquanta metri, perché là c'è una secca.
Caption 30 [it]: A cento, centocinquanta metri, perché là c'è una secca.

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 13

Difficoltà: Intermedio

Italia

Gualtiero Marchesi ha imparato una preziosa lezione dai fratelli Troisgros a Roanne: mai sottovalutare l'importanza della semplicità!

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 3 [it]: Bocuse è, è stato un grande amico, perché poi...
Caption 3 [it]: Bocuse è, è stato un grande amico, perché poi...

Ripasso Esercizi

La Ladra - EP. 1 - Le cose cambiano - Part 8

Difficoltà: Intermedio

Italia

Eva cambia tono se sente una parola in particolare. Scopri quale.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 19 [it]: ha fatto qualsiasi cosa perché io abortissi,
Caption 19 [it]: ha fatto qualsiasi cosa perché io abortissi,

Ripasso Esercizi

Anna e Marika - Villa Torlonia - La Casina delle Civette

Difficoltà: Intermedio

Italia

Anna e Marika ci portano in uno dei parchi più particolari di Roma, Villa Torlonia. Un posto dove la storia incontra la natura e dove sembra di passeggiare in una fiaba.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 24 [it]: ed è particolare perché ha questo stile un po' medievaleggiante,
Caption 24 [it]: ed è particolare perché ha questo stile un po' medievaleggiante,

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 12

Difficoltà: Intermedio

Italia

In questo video apprendiamo che quando Gualtiero Marchesi andò in Francia apprese i segreti della nouvelle cuisine prima ancora che arrivasse in Italia e che lavorò presso la famiglia Troisgrois, noti per la loro cucina inovativa.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 16 [it]: è perché credo in una bellezza totale,
Caption 16 [it]: è perché credo in una bellezza totale,

Difficoltà

Categoria

Campo

Devi essere abbonato per lasciare un commento.

Difficoltà

Categoria

Tutti

Campo

Captions

Devi essere abbonato per lasciare un commento.