Antonio si trova sulla spiaggia di Praia a Mare, e precisamente sul Lido Costa Blu. Adesso è deserto, ma in estate quel posto si riempie di stabilimenti balneari. Tutta la costa che arriva fino a Marina di Camerota, offre tanti tipi di spiagge diverse: la sabbia, i ciottoli, le pietre e le scogliere.

Questa è una breve descrizione su come preparare il carpaccio di Lamelle di Capesante.