Il progetto di Sunshine for Palestine non ha il solo scopo di aiutare il popolo palestinese, ma anche quello ancora più importante di insegnare. Il progetto Science for People ha riscosso un enorme successo.

Francesca non è solo una semplice giornalista, fa anche parte di una ONG (organizzazione non governativa) che promuove l'energia rinnovabile, quella ricavata da fonti naturali. In questa prima parte ci racconta come è stato possibile realizzare un progetto che ha salvato molte vite umane in un ospedale di Gaza.

L'acqua è un bene prezioso e necessario tanto quanto l'aria che respiriamo a senza il quale non potremmo sopravvivere. Ci sono delle vere e proprie fonti naturali di acqua dolce di bellezza straordinaria, come per esempio i Cenotes e le Cascata di Agua Azul in Messico.