Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Italia
Continuiamo a seguire l'evoluzione della cucina italiana: l'età della fame finisce e finalmente si inizia a mangiare non solo per bisogno, ma anche per gusto... così nascono le prime creazioni.
Difficoltà: Avanzato
Italia
Federico Fellini parla di quanto sia importante per un regista vincere un Oscar e ci dà la sua opinione sul mitico e leggendario cinema americano.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Italia
Chi è Gualtiero Marchesi, qual è la sua storia? Come è diventato così importante in ambito gastronomico?
Difficoltà: Intermedio
Italia Romano
Intervista a Francesco Totti, capitano della "Maggica", l'A.S. Roma, durante il giorno del suo compleanno.
Difficoltà: Avanzato
Italia
Fellini adora lavorare con Marcello Mastroianni. Ci spiega il perché e ci racconta anche un aneddoto molto simpatico accaduto durante le riprese di "Otto e mezzo".
Difficoltà: Avanzato
Italia
Continuiamo a seguire il viaggio della "gastronomia della fame"...
Difficoltà: Avanzato
Italia
Ed eccoci nel pieno delle riprese cinematografiche con Fellini e la sua troupe.
Difficoltà: Avanzato
Italia
Sebbene Fellini confessi di aver pensato in passato di non essere adatto a fare il regista, qui lo vediamo in azione, più audace ed autoritario che mai!
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Italia
Un posto speciale, pieno di atmosfera e con un panorama incantevole è Al Biondo Tevere, che ha ospitato attori, registi, poeti e pittori. Il tutto condito con un ottima cucina casereccia.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Italia
"il cibo è cultura": cerchiamo di capire cosa significa esattamente questa frase.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Italia
Quando a Roma si andava a cavallo, Al Biondo Tevere c'era ed era pronto per accogliere: Pasolini, Elsa Morante, Bertolucci, Dolores Ibárruri Gómez detta la Pasionaria e tanti altri artisti e non.
La signora Giuseppina ci prende per mano e ci guida nel suo viaggio nel tempo.
Difficoltà: Avanzato
Italia
Fellini parla del suo tempo libero e di come i ritardatari o quelli che non si presentano affatto agli appuntamenti non gli diano fastidio, anzi!
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Italia
Hai mai visto un frigorifero vecchio di 56 anni? Sapevi che le pecore si usavano anche come giardinieri? Non perderti l'ultima parte del racconto affascinante della signora Giuseppina.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Italia
Mentre osserviamo da vicino la preparazione di uno dei piatti storici di Gualtiero Marchesi, arriviamo alla fine del nostro viaggio attraverso il mondo e la tradizione della gastronomia italiana.
Difficoltà: Avanzato
Italia
Cominciano le riprese del film "Satyricon". Siamo a Cinecittà e nel cast figurano artisti internazionali e non.
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