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Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 3

Difficoltà: Intermedio

Italia

Alcuni artisti, tra cui Gualtiero Marchesi, parlano del passato: carri trainati da cavalli per la consegna dei prodotti, artisti che si scambiano notizie dall'estero prima della diffusione del telefono, trippa a colazione, nature morte che riflettono il cibo del tempo e la sua preparazione. Si parla addirittura del desiderio di mangiare quadri! Buon appetito!

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Ripasso Esercizi

Federica Reale - Io e la mia Pupezza

Difficoltà: Intermedio

Italia

Federica ci porta nel mondo fantastico dei pupezzi, che non sono dei semplici pupazzi, ma un modo creativo per cercare dentro di sé il bello e l'oscuro che abbiamo. Federica, insieme a molte persone che la seguono, va in giro con la sua Pupezza, le fa vivere una vita reale fondendo così due mondi: quello fantastico e quello reale.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 22 [it]: E addirittura storie o luoghi
Caption 22 [it]: E addirittura storie o luoghi

Ripasso Esercizi

Gianni si racconta - Chi sono - Part 1

Difficoltà: Principiante

Italia

Gianni, un siciliano immigrato in Toscana, ci racconta la sua vita e com'è cambiata dopo il suo trasferimento dalla Sicilia alla Toscana.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 46 [it]: E mi sembrava addirittura
Caption 46 [it]: E mi sembrava addirittura

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni - Part 5

Difficoltà: Avanzato

Italia

Gli amici di Marchesi continuano a raccontare come il grande cuoco si è evoluto nella sua cucina. Si parla di Bovesin della Riva, dove Gualtiero Marchesi ha potuto esprimere la sua grandezza culinaria e la sua espressione artistica.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 33 [it]: con la maggioranza silenziosa che da silenziosa era diventata addirittura sorda,
Caption 33 [it]: con la maggioranza silenziosa che da silenziosa era diventata addirittura sorda,

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 9

Difficoltà: Intermedio

Italia

Gualtiero Marchesi parla della sua esperienza a Parigi, dove ebbe modo di imparare dagli chef del luogo. Ricorda inoltre i suoi studi in una scuola in Svizzera e l'influenza che i parenti di suo padre, grandi cuochi, hanno avuto su di lui e sulla sua visione della cucina.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 14 [it]: addirittura ricordo una delle cose fantastiche,
Caption 14 [it]: addirittura ricordo una delle cose fantastiche,

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 5

Difficoltà: Intermedio

Italia

La bellezza è soggettiva? Gualtiero Marchesi non la pensa necessariamente così. Per lui, in certi casi, il bello è bello e basta. E, come si evince dopo aver ascoltato lo chef in più di un'occasione, la cucina è una forma d'arte.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 37 [it]: Anche perché per la... se andiamo addirittura nella [sic] dietetico o nel, nella salutistica,
Caption 37 [it]: Anche perché per la... se andiamo addirittura nella [sic] dietetico o nel, nella salutistica,

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 4

Difficoltà: Intermedio

Italia

Gualtiero Marchesi ci parla dello chef come artista, e di come gli chef possano distinguersi attraverso un proprio stile artistico ben definito. Inoltre parla dell'arte del trancio e di come può essere utilizzata direttamente a tavola.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 30 [it]: Addirittura tranciava, e non sono ancora arrivato lì, "alla volé", si diceva,
Caption 30 [it]: Addirittura tranciava, e non sono ancora arrivato lì, "alla volé", si diceva,

Ripasso Esercizi

Anna e Marika - Trattoria Al Biondo Tevere - Part 1

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Italia

Un posto speciale, pieno di atmosfera e con un panorama incantevole è Al Biondo Tevere, che ha ospitato attori, registi, poeti e pittori. Il tutto condito con un ottima cucina casereccia.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 5 [it]: Sì. Addirittura esiste dal mille e novecento quindici,
Caption 5 [it]: Sì. Addirittura esiste dal mille e novecento quindici,

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 13

Difficoltà: Avanzato

Italia

Continuiamo a seguire il viaggio della "gastronomia della fame"...

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 24 [it]: non solo cucina povera, ma addirittura di una gastronomia della fame,
Caption 24 [it]: non solo cucina povera, ma addirittura di una gastronomia della fame,

Ripasso Esercizi

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 7

Difficoltà: Avanzato

Italia

Federico Fellini e il suo intervistatore si trovano a Cannes. Il regista racconta alcuni incontri bizzarri che ha fatto nella città francese e svela di avere già in mente un altro progetto.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 12 [it]: urlasse, addirittura si mettesse a cantare,
Caption 12 [it]: urlasse, addirittura si mettesse a cantare,

Ripasso Esercizi

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 3

Difficoltà: Avanzato

Italia

Nella terza parte dell'intervista a Federico Fellini veniamo a conoscenza di due episodi bizzarri. Il primo riguarda il tentato suicidio di uno dei produttori con cui Fellini ha collaborato per il suo capolavoro "La Dolce Vita". Il secondo, invece, è accaduto a Fellini al suo arrivo in America.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 4 [it]: C'è stato addirittura, mi sembra, un produttore che ha tentato un suicidio, no?
Caption 4 [it]: C'è stato addirittura, mi sembra, un produttore che ha tentato un suicidio, no?

Ripasso Esercizi

That's Italy - Episode 2 - Part 1

Difficoltà: Avanzato

Italia

In questo episodio di That's Italy, Donatella Versace, la stilista preferita delle star americane, ci racconta tendenze e progetti futuri della sua azienda che rappresenta da sempre l'Italia nel mondo.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 36 [it]: Addirittura abbiamo dovuto rifare delle versioni diverse,
Caption 36 [it]: Addirittura abbiamo dovuto rifare delle versioni diverse,

Ripasso Esercizi

That's Italy - Episode 1 - Part 5

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Italia

Il Napoli è una società calcistica italiana della città di Napoli. Il simbolo del club è il Ciuccio, mentre il colore sociale è l'azzurro. Gioca le partite interne allo stadio San Paolo, inaugurato nel 1959. Il Napoli è la squadra del Meridione più titolata a livello nazionale ed internazionale ed è la quarta squadra italiana per numero di tifosi.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 14 [it]: Infatti noi mandiamo, io ho mandato maglie in La' [sic], in Lapponia addirittura,
Caption 14 [it]: Infatti noi mandiamo, io ho mandato maglie in La' [sic], in Lapponia addirittura,

Ripasso Esercizi

Animalisti Italiani - Walter Caporale - Part 3

Difficoltà: Avanzato

Italia

In questa parte continuiamo il discorso sull'uccisione degli animali senza lo stordimento e l'assurda deroga della legge italiana che lo permette. Questo per dire che anche gli animali sono esseri viventi e hanno diritto alla loro dignità.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 24 [it]: Quindi la donna non deve provare piacere, le si taglia o asporta addirittura il clitoride,
Caption 24 [it]: Quindi la donna non deve provare piacere, le si taglia o asporta addirittura il clitoride,

Ripasso Esercizi

Franco Commisso - Intervista

Difficoltà: Intermedio

Italia

Intervista a Franco Commisso, un artista emergente italiano, che ci parla della sua carriera in salita, di come ha iniziato a cantare e di come è già conosciuto all’estero.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 16 [it]: pensate, addirittura,
Caption 16 [it]: pensate, addirittura,

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