particella ne - Interviste - Avanzato - Video

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni - Part 13

Difficoltà: Avanzato

Italia

Gualtiero Marchesi riconosce che i suoi viaggi all'estero lo hanno arricchito e stimolato e il risultato lo si può assaggiare. Buona visione.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 7 [it]: che ne so, a Hong Kong.
Caption 7 [it]: che ne so, a Hong Kong.

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni - Part 12

Difficoltà: Avanzato

Italia

I clienti affezionati e gli amici di Marchesi parlano di Milano durante gli anni ottanta, anni in cui tutto cambia: la moda, le tendenze e anche il cibo.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 37 [it]: ne voglio mangiare fino a quando io sono soddisfatto.
Caption 37 [it]: ne voglio mangiare fino a quando io sono soddisfatto.

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni - Part 7

Difficoltà: Avanzato

Italia

Gualtiero Marchesi accosta sempre di più la moda di quei tempi all'estetica dei suoi piatti, facendo sempre attenzione al mix innovazione e tradizione.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 24 [it]: Be', non voglio annoiarvi, né mi è sembrato che nella mezza età in cui mi ritrovo,
Caption 24 [it]: Be', non voglio annoiarvi, né mi è sembrato che nella mezza età in cui mi ritrovo,

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni - Part 1

Difficoltà: Avanzato

Italia

Il grande Gualtiero Marchesi ci invita a non smettere mai di sognare e di credere nei nostri sogni.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 24 [it]: lo serve a seconda di quanto uno ne vuole.
Caption 24 [it]: lo serve a seconda di quanto uno ne vuole.

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 17

Difficoltà: Avanzato

Italia

Gualtiero Marchesi ha decisamente una personalità proteiforme e poco incline ad accettare i consigli altrui. Questa sua particolarità è l'espressione principale della sua cucina: il raviolo aperto, benché non sia una sua invenzione, è stato da lui proposto in una veste del tutto originale.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 37 [it]: se ne vada e rimanga l'acidità,
Caption 37 [it]: se ne vada e rimanga l'acidità,

Ripasso Esercizi

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 21

Difficoltà: Avanzato

Italia

Ultimo video sull'intervista ad uno dei più grandi registi di tutti i tempi. Fellini mostra la sua umiltà, tipica dei grandi geni.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 33 [it]: Se ce n'è uno.
Caption 33 [it]: Se ce n'è uno.

Ripasso Esercizi

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 20

Difficoltà: Avanzato

Italia

Fellini parla della sua città, di come sia cambiata dopo la guerra e di come lui sia riuscito a reinventarla con l'immaginazione nei suoi film.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 51 [it]: senza mandar messaggi, quando uno ne parla... così con la, con la, con la...
Caption 51 [it]: senza mandar messaggi, quando uno ne parla... così con la, con la, con la...

Ripasso Esercizi

Anna e Marika - Trattoria Al Biondo Tevere - Part 3

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Italia

Hai mai visto un frigorifero vecchio di 56 anni? Sapevi che le pecore si usavano anche come giardinieri? Non perderti l'ultima parte del racconto affascinante della signora Giuseppina.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 6 [it]: A Roma se ne fanno più pochi [meno].
Caption 6 [it]: A Roma se ne fanno più pochi [meno].

Ripasso Esercizi

Anna e Marika - Trattoria Al Biondo Tevere - Part 2

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Italia

Quando a Roma si andava a cavallo, Al Biondo Tevere c'era ed era pronto per accogliere: Pasolini, Elsa Morante, Bertolucci, Dolores Ibárruri Gómez detta la Pasionaria e tanti altri artisti e non. La signora Giuseppina ci prende per mano e ci guida nel suo viaggio nel tempo.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 15 [it]: "E io c'ho le melanzane", "Me ne dai due?
Caption 15 [it]: "E io c'ho le melanzane", "Me ne dai due?

Ripasso Esercizi

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 13

Difficoltà: Avanzato

Italia

Ed eccoci nel pieno delle riprese cinematografiche con Fellini e la sua troupe.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 36 [it]: Ne beva ancora.
Caption 36 [it]: Ne beva ancora.

Ripasso Esercizi

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 12

Difficoltà: Avanzato

Italia

Fellini adora lavorare con Marcello Mastroianni. Ci spiega il perché e ci racconta anche un aneddoto molto simpatico accaduto durante le riprese di "Otto e mezzo".

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 11 [it]: lo vedi che... te ne accorgi da te che si vedono. A Motè?
Caption 11 [it]: lo vedi che... te ne accorgi da te che si vedono. A Motè?

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 12

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Italia

Chi è Gualtiero Marchesi, qual è la sua storia? Come è diventato così importante in ambito gastronomico?

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 29 [it]: "Nè, Gualtiero, non ti sembra che vieni un po' sovente a prendere le uova?",
Caption 29 [it]: "Nè, Gualtiero, non ti sembra che vieni un po' sovente a prendere le uova?",

Ripasso Esercizi

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 11

Difficoltà: Avanzato

Italia

Federico Fellini parla di quanto sia importante per un regista vincere un Oscar e ci dà la sua opinione sul mitico e leggendario cinema americano.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 23 [it]: Federico Fellini... non è né un'antica né una nuova ondata, è un'ondata a sé,
Caption 23 [it]: Federico Fellini... non è né un'antica né una nuova ondata, è un'ondata a sé,

Ripasso Esercizi

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 10

Difficoltà: Avanzato

Italia

Dopo il successo ottenuto in Russia, con la proiezione sottotitolata di "Otto e mezzo", Fellini si reca ad Hollywood per uno degli eventi più importanti per un cinematografo: i Premi Oscar. Correva l'anno 1964.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 4 [it]: E quindi, l'impressione che ne ho avuta è estremamente emozionante,
Caption 4 [it]: E quindi, l'impressione che ne ho avuta è estremamente emozionante,

Ripasso Esercizi

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 8

Difficoltà: Avanzato

Italia

Fellini si trova al Festival di Cannes per ritirare il premio per La Dolce Vita. Il presidente della giuria Georges Simenon, si alza in piedi durante la proiezione del film, proclamando così il suo successo.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 26 [it]: Fellini, infatti, ne ha creata una egli stesso di scuola,
Caption 26 [it]: Fellini, infatti, ne ha creata una egli stesso di scuola,

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