Oggi lo chef Antonino cucina gli spaghetti scanalati con aglio, olio, peperoncino e salsa di pane in compagnia di Patrizia Rossi, una napoletana che vive a Milano.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 23 [it]: Abbiamo tagliato il pane a piccoli quadrati Caption 23 [it]: Abbiamo tagliato il pane a piccoli quadrati
Il ristorante di Marchesi era diverso da tutti gli altri sin dal concetto di base. L'arte è la protagonista e non la fame.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 26 [it]: I piatti quadrati, pensiamo che allora non ce li aveva nessuno. Caption 26 [it]: I piatti quadrati, pensiamo che allora non ce li aveva nessuno.
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