spiace - Cibo - Intermedio - Video

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Ripasso Esercizi

Anna e Marika - Pizza al taglio romana - Part 1

Difficoltà: Intermedio

Italia

La pizza piace a tutti in tutto il mondo e ogni posto del mondo ha la sua versione. Come sarà quella di Roma? Scoprilo con Marika ed Anna. Buon appetito!

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Ripasso Esercizi

Professioni e mestieri - La chef Sandra Stefani - Part 1

Difficoltà: Intermedio

Italia

Sandra, nata in provincia di Pisa, racconta la sua trasformazione personale. Inizialmente inquieta, trova nuove prospettive durante una gita in Sardegna, scoprendo che la felicità dipende dalle persone intorno a lei più che dal luogo in cui vive.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 20 [it]: Quindi, quello che mi piace
Caption 20 [it]: Quindi, quello che mi piace

Ripasso Esercizi

L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 9

Difficoltà: Intermedio

Italia

Se la mozzarella di bufala campana è deliziosa è anche merito delle coccole che riceve nelle fattorie dove viene allevata, proprio come in questa, dove tra un massaggio e una rinfrescata, si sente libera di farsi mungere.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 7 [it]: A noi piace mantenere la tradizione innovando,
Caption 7 [it]: A noi piace mantenere la tradizione innovando,

Ripasso Esercizi

L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 1

Difficoltà: Intermedio

Italia

Tra i percorsi di esperienze gastronomiche attraverso l'Italia, non poteva mancare quello del tradizionale pane di Altamura. Qui vediamo come la tradizione di famiglia viene portata avanti attraverso i ricordi per produrre un prodotto unico al mondo.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 3 [it]: [L'Italia che piace]
Caption 3 [it]: [L'Italia che piace]

Ripasso Esercizi

Formaggi - D'autore - Part 8

Difficoltà: Intermedio

Italia

A Valtorta il formaggio fa da padrone. In questo paesaggio di montagna i pascoli producono un ottimo latte, con il quale viene preparato l'agrì, un piccolo formaggio che è diventato presidio Slow Food. Questo pasticcino caseario viene prodotto solo nella latteria del paese.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 52 [it]: Come ti piace mangiarli gli agrì, Abramo?
Caption 52 [it]: Come ti piace mangiarli gli agrì, Abramo?

Ripasso Esercizi

Formaggi - D'autore - Part 4

Difficoltà: Intermedio

Italia

In questa parte del documentario possiamo osservare il tema comune degli affreschi sugli edifici della valle e scoprire una gustosa ricetta tipica del luogo.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 29 [it]: Non mettiamo l'aglio perché a me non piace.
Caption 29 [it]: Non mettiamo l'aglio perché a me non piace.

Ripasso Esercizi

Casa Pappagallo - Scarpariello

Difficoltà: Intermedio

Italia

Ecco a voi la ricetta della pasta allo scarpariello, un piatto di origine napoletana ideato, probabilmente, dai calzolai. È un piatto molto semplice ma davvero buono.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 10 [it]: a me mi [sic] piace, poi, no,
Caption 10 [it]: a me mi [sic] piace, poi, no,

Ripasso Esercizi

In cucina con Arianna - la panzanella - Part 3

Difficoltà: Intermedio

Italia

Finalmente la panzanella è terminata. Dopo questo video sarai anche tu in grado di realizzare questo delizioso piatto della tradizione toscana. Buon appetito!

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 13 [it]: A me l'olio piace tantissimo, quindi
Caption 13 [it]: A me l'olio piace tantissimo, quindi

Ripasso Esercizi

In cucina con Arianna - la panzanella - Part 2

Difficoltà: Intermedio

Italia

Il pane è pronto per essere sbriciolato e Arianna ci consiglia di metterci all'opera utilizzando le nostre mani. La panzanella è una ricetta molto versatile e soggettiva. Scoprite con Arianna gli altri ingredienti che potete aggiungere a questa freschissima insalata.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 11 [it]: Poi dipende se vi piace più morbido, meno morbido,
Caption 11 [it]: Poi dipende se vi piace più morbido, meno morbido,

Ripasso Esercizi

L'Italia a tavola - Polpette di ricotta - Part 2

Difficoltà: Intermedio

Italia

Ecco tutti gli ingredienti pronti ed Anna ci spiega la sequenza da usare per cominciare questa squisita ricetta.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 69 [it]: Se volete aggiungere un po' di sapore, e se vi piace il pepe,
Caption 69 [it]: Se volete aggiungere un po' di sapore, e se vi piace il pepe,

Ripasso Esercizi

Anna e Marika - Fruttivendolo

Difficoltà: Intermedio

Italia

Un fruttivendolo particolare ci spiega come si cucinano gli asparagi e quali sono i frutti tipici dell'area intorno a Roma. Se non conosci il nome di qualche frutto o di qualche ortaggio cerca pure Marika, che spiega- Frutta e verdura. Buona visione.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 4 [it]: A te piace la frutta e la verdura?
Caption 4 [it]: A te piace la frutta e la verdura?

Ripasso Esercizi

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 5

Difficoltà: Intermedio

Italia

La bellezza è soggettiva? Gualtiero Marchesi non la pensa necessariamente così. Per lui, in certi casi, il bello è bello e basta. E, come si evince dopo aver ascoltato lo chef in più di un'occasione, la cucina è una forma d'arte.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 7 [it]: Perché... purtroppo è buono ciò che ci piace.
Caption 7 [it]: Perché... purtroppo è buono ciò che ci piace.

Ripasso Esercizi

Anna e Marika - La pasta fresca

Difficoltà: Intermedio

Italia

Marika e Anna ti faranno vedere come viene lavorata la pasta fresca. Segui bene e scoprirai anche una squisita ricetta per la pasta. Buon divertimento.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 9 [it]: Sì. La pasta fresca mi piace talmente tanto, che la mangio anche cruda.
Caption 9 [it]: Sì. La pasta fresca mi piace talmente tanto, che la mangio anche cruda.

Ripasso Esercizi

Anna e Marika - Il pane

Difficoltà: Intermedio

Italia

Anna e Marika ti portano alla scoperta del pane italiano, seguile e scoprirai tante delizie.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 12 [it]: No Marika, mi piace tantissimo però mi ricordo,
Caption 12 [it]: No Marika, mi piace tantissimo però mi ricordo,

Ripasso Esercizi

Professore Antonio - L'orto del Vesuvio

Difficoltà: Intermedio

Italia napoletano

Antonio è un'insegnante e si trova a Somma Vesuviana, ai piedi del Vesuvio,nel napoletano. Da qualche tempo si è dedicato al suo piccolo orto, dove coltiva verdure, che vede come un miracolo della terra, nascendo da un seme e diventando frutto.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 5 [it]: Però quest'attività, che pur mi piace d'insegnare lingue,eh, stanca pure.
Caption 5 [it]: Però quest'attività, che pur mi piace d'insegnare lingue,eh, stanca pure.

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