Yabla Italiano
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4:43

Vocaboliamo - La pasta - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

In questo episodio, Marika introduce i vocaboli legati al mondo della pasta. Da come viene prodotta fino alla consumazione, è sicuramnte uno degli alimenti preferiti degli italiani.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 60 [it]: sia per la vendita locale
Caption 60 [it]: sia per la vendita locale
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3:24

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Il timballo di cicoria è un piatto tipico della tradizione molisana che si distingue per il sapore deciso, arricchito dalla scamorza e dal prosciutto crudo. Eccovi gli ingredienti e gli utensili per prepararlo!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 58 [it]: Abbiamo coltelli per tagliare sia la provola che la cicoria...
Caption 58 [it]: Abbiamo coltelli per tagliare sia la provola che la cicoria...
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4:53

L'Italia a tavola - Risotto alla milanese - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Marika e Anna ci illustrano tutti gli ingredienti per preparare un ottimo risotto alla milanese, il piatto più tipico e conosciuto della Lombardia. Si tratta di un risotto il cui ingrediente principale è lo zafferano, dal quale deriva il suo caratteristico colore giallo. E sullo zafferano, scoprirete un romantico aneddoto.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 9 [it]: Esatto. L'importante è che sia un riso per risotti.
Caption 9 [it]: Esatto. L'importante è che sia un riso per risotti.
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6:35

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Anna e Marika spiegano come realizzare un piatto gustoso e semplicissimo a base di pane raffermo, brodo vegetale e pomodoro. Attenti a salare se il brodo già contiene sale. Buon appetito.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 29 [it]: L'importante è che sia biologico e sano.
Caption 29 [it]: L'importante è che sia biologico e sano.
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3:42

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Con questa seconda parte del video si può finalmente ultimare la ricetta. Semplice e veloce. Buon appetito.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 30 [it]: In questo caso saleremo sia l'acqua che le patate.
Caption 30 [it]: In questo caso saleremo sia l'acqua che le patate.
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3:27

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Pronti per imparare una nuova ricetta? Siamo in Piemonte e Marika ed Anna ci dicono cosa ci serve per realizzare questa gustosa ricetta.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 33 [it]: un formaggio che sia uno s'... un semi stagionato
Caption 33 [it]: un formaggio che sia uno s'... un semi stagionato
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3:59

L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Pochi e semplici ingredienti per realizzare una ricetta tipica del Friuli Venezia Giulia. L'ingrediente principale è il formaggio, meglio se stagionato. Anna e Marika ci dicono quali ingredienti e strumenti utilizzare.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 42 [it]: È questa la sua caratteristica. -Quindi l'importante è che il formaggio sia stagionato.
Caption 42 [it]: È questa la sua caratteristica. -Quindi l'importante è che il formaggio sia stagionato.
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2:52

Adriano - Pizzeria Pinocchio - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia siciliano

Adriano ordina la sua cena al ristorante Pinocchio di Dublino e sembra tutto buonissimo.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 32 [it]: Spero che questo video vi sia piaciuto,
Caption 32 [it]: Spero che questo video vi sia piaciuto,
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5:09

Marika spiega - L'insalata di pasta - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Finalmente la ricetta è completa, ora si può preparare un piatto delizioso ottimo per l'estate e in generale per quando fa caldo. Buon appetito!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 35 [it]: Perché servirà sia come decorazione che come sapore in più.
Caption 35 [it]: Perché servirà sia come decorazione che come sapore in più.
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4:44

Adriano - Pizzeria Pinocchio - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia siciliano

Adriano vive a Dublino, ma non per questo ha dimenticato il suo paese di origine. In questo video, ci porta nel suo ristorante italiano preferito della città.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 48 [it]: Spero che questo video vi sia piaciuto e vi aspetto al prossimo. Ciao.
Caption 48 [it]: Spero che questo video vi sia piaciuto e vi aspetto al prossimo. Ciao.
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4:45

Marika spiega - L'insalata di pasta - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

La cucina italiana ha una base molto semplice e la riuscita di un piatto è molto legata alla qualità degli ingredienti e solo in un secondo momento alla bravura della cuoca o del cuoco che lo esegue. Ecco una ricetta estiva molto semplice da realizzare.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 49 [it]: che ci servirà sia per salare la pasta che per condire la nostra insalata.
Caption 49 [it]: che ci servirà sia per salare la pasta che per condire la nostra insalata.
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4:09

L'olio extravergine di oliva - Spremuto o franto?

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia toscano

Lisetta e Alessio ci fanno venire l'acquolina in bocca con l'olio nuovo, quello fresco appena comprato al frantoio! Buon appetito.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 4 [it]: Non perché l'altro olio non sia buono, ma
Caption 4 [it]: Non perché l'altro olio non sia buono, ma
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2:09

Marika spiega - La frutta e la verdura - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Marika ci fa vedere tutti (o quasi) i tipi di verdura che si usano nella cucina italiana. Buon appetito!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 10 [it]: Il peperone è ottimo sia cotto, che crudo.
Caption 10 [it]: Il peperone è ottimo sia cotto, che crudo.
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3:37

Marika spiega - La frutta e la verdura - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Marika spiega i nomi della frutta che si può trovare in Italia e ci insegna anche i nomi degli alberi, sui quali crescono i vari frutti.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 1 [it]: Ciao. Si dice che la natura sia perfetta.
Caption 1 [it]: Ciao. Si dice che la natura sia perfetta.
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5:26

Adriano - fa colazione

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia siciliano

La prima colazione è il primo pasto della giornata. È molto importante perché l'organismo ha bisogno di energia di rapida utilizzazione per affrontare una nuova giornata. La colazione deve essere quindi abbondante e ricca di proteine. La tipica colazione italiana è essenzialmente costituita da cibi dolci accompagnati da caffè, cappuccino o tè.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 53 [it]: Spero che vi sia piaciuto e vi auguro una buona giornata.
Caption 53 [it]: Spero che vi sia piaciuto e vi auguro una buona giornata.
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