Yabla Italiano
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3:27

Vocaboliamo - La pasta - Part 3

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Questa volta vediamo con Marika con quali tipi di farina si fa la pasta, quali sono i più comuni e quali caratteristiche e valori nutrizionali hanno.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 14 [it]: Ed è proprio per la sua fattura
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4:50

Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Gli ultimi ingredienti da aggiungere alla composta sono lo zucchero, il bicarbonato e qualche goccia di limone. Dopo aver versato la composta nel vasetto, ricordatevi di capovolgerlo e di consumare la composta entro una settimana da quando l'avrete aperta. Ovviamente, potete usare anche altri tipi di frutta, l'importante è riciclare e non sprecare!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 20 [it]: Ecco, {io}... {è} proprio un pizzico.
Caption 20 [it]: Ecco, {io}... {è} proprio un pizzico.
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5:11

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Questa ricetta richiede pochi passaggi semplici, ma la cosa più importante è stare attenti a non far bruciare la frittata! Il risultato finale è decisamente invitante.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 64 [it]: Vedi, poi ognuno ha il proprio mondo, i propri gusti
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4:07

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

La frittata di spaghetti è la ricetta che Anna e Marika stanno per mostrarci. Scopriamo gli ingredienti e gli utensili che useremo per questa deliziosa pietanza.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 47 [it]: E quindi passiamo adesso proprio agli utensili.
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3:24

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Il timballo di cicoria è un piatto tipico della tradizione molisana che si distingue per il sapore deciso, arricchito dalla scamorza e dal prosciutto crudo. Eccovi gli ingredienti e gli utensili per prepararlo!
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Caption 42 [it]: che magari non trovano proprio la cicoria,
Caption 42 [it]: che magari non trovano proprio la cicoria,
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5:00

Adriano - L'arancello di Marina

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

La simpaticissima mamma di Adriano ci svela una ricetta di famiglia segreta. Prendete appunti e seguite attentamente tutti i passaggi per preparare l'arancello.
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Caption 39 [it]: freddo pro... [sic: proprio] freddo, cioè dopo cinque, sei ore, sette ore,
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6:35

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Anna e Marika spiegano come realizzare un piatto gustoso e semplicissimo a base di pane raffermo, brodo vegetale e pomodoro. Attenti a salare se il brodo già contiene sale. Buon appetito.
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Caption 27 [it]: o, se proprio non avete in casa questi ingredienti,
Caption 27 [it]: o, se proprio non avete in casa questi ingredienti,
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3:42

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

La pappa al pomodoro è un piatto "povero" della cucina toscana, preparato con pane raffermo, pomodori, aglio, basilico e olio extravergine di oliva. Anna e Marika ci introducono la ricetta di questo piatto semplice ma buono.
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Caption 8 [it]: proprio perché ha una consistenza molto morbida
Caption 8 [it]: proprio perché ha una consistenza molto morbida
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5:40

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

I Tonnarelli cacio e pepe sono uno dei piatti forti della tradizione romana, nel quale il Pecorino Romano è indispensabile. Una ricetta caratterizzata da pochi e semplici ingredienti e di veloce esecuzione. Scoprite di più con Anna e Marika.
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Caption 48 [it]: è proprio il Pecorino Romano.
Caption 48 [it]: è proprio il Pecorino Romano.
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3:27

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 1

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Italia

Pronti per imparare una nuova ricetta? Siamo in Piemonte e Marika ed Anna ci dicono cosa ci serve per realizzare questa gustosa ricetta.
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Caption 22 [it]: Toma piemontese, che è proprio un
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6:57

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 2

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Italia

Ecco la procedura per realizzare gli involtini. Anna ci spiega anche qualche curiosità su questo tipo di pesce.
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Caption 51 [it]: Il pesce azzurro si chiama così proprio per via della sua colorazione.
Caption 51 [it]: Il pesce azzurro si chiama così proprio per via della sua colorazione.
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5:40

L'Italia a tavola - Il pesto genovese - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Anna e Marika ci mostrano gli ingredienti ufficiali per fare il vero Pesto alla Genovese: una delizia per il palato. Pronti con carta e penna per fare la spesa?
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 29 [it]: perché proprio non esiste lo specifico, lo sai, Anna?
Caption 29 [it]: perché proprio non esiste lo specifico, lo sai, Anna?
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5:19

L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Ecco finalmente la parte finale per poter realizzare questa semplice e deliziosa ricetta. Buon lavoro e buon appetito.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 45 [it]: Ma se... io non la grattu'... io non la taglierei proprio.
Caption 45 [it]: Ma se... io non la grattu'... io non la taglierei proprio.
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3:59

L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia

Pochi e semplici ingredienti per realizzare una ricetta tipica del Friuli Venezia Giulia. L'ingrediente principale è il formaggio, meglio se stagionato. Anna e Marika ci dicono quali ingredienti e strumenti utilizzare.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 17 [it]: non è dura dura... -Ah, OK. Quindi non è proprio...
Caption 17 [it]: non è dura dura... -Ah, OK. Quindi non è proprio...
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3:07

Adriano - La granita al limone

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Italia siciliano

In questo video Adriano ci spiega come fare la granita al limone e lo fa con una persona a lui molto cara.
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Caption 31 [it]: È proprio buona!
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