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Ricette dolci Le sfere di cioccolato
Principiante
1) "E prendiamo la nostra crema inglese profumata al ... "
- passato
- passero
- passito
2) Che cosa significa "guarnire"?
- chiudere
- sciogliere
- decorare
3) Quali frutti usa il pasticciere?
- secchi
- canditi
- di bosco
4) Come si scioglie il cioccolato?
- a bagnomarja
- a bagnomaria
- a bagnamaria
5) Dentro le sfere di cioccolato c'è la crema...
- fondente
- inglese
- diplomatica
6) Com'è la panna?
- profumata
- liquida
- montata